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Appetizer
燻製盛り合わせ/Single
￥880
燻製盛り合わせ/Double
￥1,650
ウフ・マヨネーズ
￥380
燻製ポテトチップス
￥660
自家製ピクルス
￥440
燻香ポテトサラダ
￥550
ドライフルーツチーズ
￥500
季節野菜のキッシュ
￥550
スモークサーモン
￥630
旬魚のカルパッチョ
￥930
フォアグラと 鳥レバーのテリーヌ
￥830
A la carte
野菜のアヒージョ
￥770
プレーンオムレツ
￥550
鴨肉のスモークコンフィ
￥880
和牛の 燻香ローストビーフ
￥1,450
マグロのレアカツ
￥1,100
グリル野菜の バーニャカウダ
￥1,100
キノコのグラタン
￥770
燻製オニオンの スープグラタン
￥660
Light meal
ナポリタン
￥770
ペスト・ジェノベーゼ
￥1,100
グラタンパスタ
￥1,100
トマトリゾット
￥880
半熟玉子とベーコンの ミルクリゾット
￥990
クラブハウスサンド
￥880
Desserts
フォンダンショコラ
￥650
クレームブリュレ
￥600
バスクチーズケーキ
￥650
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